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Mestrado em Nutrição

O Mestrado em Nutrição, da Faculdade de Nutrição, foi recomendado pela CAPES em dezembro de 2004, e tem como objetivo formar recursos humanos para o exercício do Ensino Superior e da Investigação Científica em Nutrição, envolvendo, especialmente, temas de interesse regional. O Programa teve seu primeiro processo seletivo em 2005. Desde esta data, acontece com periodicidade anual.